Gyorsan és egészségesen - Gyógyászat * Prevenció * Wellness magazin

A magyarok mintegy húsz százalékkal esznek többet, mint szükséges lenne, - derül ki egy minap közzé tett felmérésből. Egészségi állapotunk 80 %-ban függ a táplálkozástól, és 20%-ban függ attól valamely a sport, vagy mozgásformát végzünk-e rendszeresen. A szív- és érrendszeri megbetegedésben vezető helyen áll Magyarország és ennek okozója elsősorban a helytelen életmód, a helytelen táplálkozás, és életvitel. A túlzott energia bevitelre gyakori kifogás, az idő hiánya, így az ebédszünetben a legközelebbit, a leggyorsabbat választjuk. Kinek ne lenne ismerős a „csak gyorsan bekapok valamit!” kezdetű mondat? .. e közben talán eszünkbe is jut az a sok cikk, amit arról olvashatunk, hogy táplálkozási szokásainkon változtatni kellene.

„Manapság már túlhaladottnak tekinthetjük azt a közhiedelmet, hogy főétkezésre feltétlenül főtt ételt kell fogyasztanunk, mert csak az lehet elég tartalmas, kiadós a napi tevékenységeink tápanyagigényének kielégítésére.
A régi tétel már csak azért sem igaz, mert mi, magyarok közismerten kedveljük a zsíros ételféleségeket, amelyek szív- és érrend- szeri betegségeink kialakulásában vezető szerepet játszanak. Lord Sandwich találmánya, a kellő szakértelemmel összeállított szendvics tökéletesen megállja a helyét a főétkezések terén is. Persze, életünk egyik legnehezebb változása, ha az ételünket kell lecserélnünk. Ráadásul a szendvicseket leginkább a gyorséttermi étkezéssel azonosítjuk, amellyel számos negatív kritika hozható összefüggésbe.” – mondja Dr. Osváth Péter sportszakorvos, egyetemi adjunktus, a Fitness Akadémia oktatója.

Ezt felismerve a Subway olyan szendvicseket kínál amelyek megfelelnek a kiegyensúlyozott táplálkozás szabályainak. Csökkentett só tartalom miatt a magas vérnyomással rendelkezők, és idősebbek is fogyaszthatják. Megfelelő zsír-, fehérje összetétellel rendelkeznek és a friss zöldségek gondoskodnak a vitamin- és rost anyagok beviteléről is.

Dr Osváth Péter sport szakorvos véleménye szerint „ A magyar emberek étkezéseinek közismerten magas zsír- tartalma csökkentendő, ezért nagyon jó, hogy hét különböző, kifejezetten alacsony zsírtartalmú szendviccsel is találkozhatunk a Subway® kínálatában, ami egész hétre változatos étkezést biztosít. A szendvicsenkénti 6 gramm alatti zsírmennyiség nem jelent számottevő terhelést a szervezet számára, így a raktározásra fordított zsír, a rettegett elhízás sem veszélyezteti fogyasztójukat. Összehasonlításként egy tojás vagy egy avokádó tartalmaz 6 gramm zsírt, így nem véletlen, hogy az Eat this, not that, a Men’s Health rovatából önálló egészséges ételkalauzzá vált könyv szerzői Amerika legjobb éttermláncává választották a Subway®-t, méghozzá az gyorséttermek közül egyedüli ’A’ minősítéssel. Az alacsony zsírtartalom kulcsa a minőségi összetevők alkalmazása. Ezek a szendvicsek ugyanakkor elegendő energiát hordoznak ahhoz, hogy a napi munka

Gyorsan és egészségesen!