|
Gyógyteák
Gyógytea köhögés ellen:Akácvirág, ánizsmag, bodzavirág, cickafarkfű, csillagánizs, édesgyökér, fehérmályvalevél, árvacsalánfű, hársfavirág, ibolyagyökér, izlandi zuzmó, kakukkfű, kankalingyökér, pemetefű, porcikafű, tisztesfű, szappanfű, tüdőlevél, útifűlevél, veronikafű, zsályalevél.
Légcsőhurut és köhögés esetén: Hagymatea. Néhány szem hagymát kristálycukorral főzzön fel. Ebből a főzetből napi 4 evőkanálnyit fogyasszon.
Az elkészített teákat, ha ellenjavallat nincs, cukorral, a köhögést csillapító teákat mézzel édesítjük.
Gyógytea hűléses megbetegedésekre: Bodzavirág, borsmenta, hársfavirág, kamilla, legyezőfű, nyárfarügy, akácvirág, kőrisfalevél, kakukkfű, édesköménymag.
Gyógytea cukorbetegség esetén: Áfonyalevél, babhéj, csalánlevél, szamócalevél, szederlevél.
Gyógytea érelmeszesedés ellen: Aranyvessző, árnikalevél, borsmentalevél, fagyöngy, útifű
Magas vérnyomás elleni gyógytea: Bengekéreg, cickafarkfű, citromfű, csalánlevél, diólevél, fagyöngy, kökényvirág, zsurlófű, levendula, macskagyökér, olajfűzlevél, orbáncfű, pásztortáskafű
Gyógytea alacsony vérnyomásra: Ürömfű, borsikafű, rozmaringlevél, bazsalikomfű, koriander.
Fogyasztó hatású gyógytea: Bodzavirág, kökényvirág, zsálya, zsurló, rebarbaragyökér
Erősítő hatású gyógytea: Benedekfű, cickafarkfű, kökényvirág, csalán, levendula, ürömfű
Izületi megbetegedés esetén fogyasztandó gyógytea: Legyezőfű, fűzfalevél, borókabogyó, zsurlófű, tarackgyökér, tyúkhúr, nyírfalevél, csipkebogyó, lestyángyökér.
Reumás bántalmak elleni gyógytea: Borókabogyó, cickafarkfű, csalánlevél, csipkebogyó, zsurlófű.
Hogyan készíthetjük el?
Hideg áztatás: Sok gyógynövény hőre érzékeny, elveszíti gyógyító hatását a forrázás alatt, ezért ezekből hidegen kell teát készíteni (mályva, fagyöngy, kálmos, csipkebogyó). Ez szobahőmérsékleten legalább 5-8 órán át történik. Ezután leszűrjük és felmelegítjük a kellő hőfokra. Az áztatással készült teában a természetes anyagok, ízek és vitaminok jobban megmaradnak.
Főzet készítése: A gyógynövények gyökereit a megadott vízmennyiséggel együtt hidegen tesszük fel, és 1-2 percnyi forralás után lefedve, 3-5 szárítmány esetén 10-20 percig állni hagyjuk, majd leszűrve használjuk fel.
Forrázat készítése: Ha a hőre érzékeny anyagokat (illóolajokat, vitaminokat) szeretnénk megkímélni, akkor a következő módon készítjük el a teát: a tea(keverék) felét 12-24 órán keresztül áztatjuk, a másik feléből elkészítjük a forrázatot, majd a kettőt összevegyítve használjuk fel.
Eszencia készítése: Jól zárható üvegedényt lazán teleteszünk a gyógynövényekkel, majd 38-40%-os tiszta alkoholt vagy gyümölcspálinkát öntünk rá. Meleg, 20 C°-os helyen 2-3 hétig állni hagyjuk, időnként felrázzuk, majd leszűrjük. A szűrőben maradt növényeket kipréseljük, és a préslét is hozzáadjuk a leszűrt léhez.
A gyógynövények frissen sajtolt leve alkalmas arra, hogy cseppek formájában fogyasszuk. Kis üvegekben, lezárva, a hűtőszekrényben tárolva néhány hónapig felhasználható.
Hogyan tartsuk féken étvágyunkat? Fél órával a tervezett étkezés előtt igyunk vizet, üres gyógyteát. A fogyasztó teakeveréket olyan növényekből, fűszerekből kell összeállítani, melyek csökkentik az étvágyat, gyorsítják az anyagcserét,
elősegítik a zsírbontást, serkentik a máj- és epeműködést,
és kellemes ízűek. pl. zsurló, nyírfalevél, kökényvirág,
gyermekláncfű, fekete áfonya, fehér babhéj,
borsmenta, csalán, katáng, bodza, csipkebogyó,
lucerna, bazsalikom, borsikafű, édeskömény,
kukoricabajusz, petrezselyem, zeller, orvosizsálya
vissza a cikkekhez
|