|
Milyen tüneteket okozhat
az ásványi anyagok, makro- és mikroelemek hiánya?
Az ásványi anyagok (nátrium, kálium, kalcium, magnézium, vas, cink, mangán, réz, fluor, jód, molibdén, króm, kobalt, szelén, vanádium, nikkel, szilícium) a táplálkozás-élettani kutatások szerint éppoly létfontosságúak, mint a vitaminok.
Nem csak az a fontos, hogy egy-egy ásványi anyag megfelelő mennyiségben, hanem egymáshoz képest is megfelelő arányban álljon a szervezet rendelkezésére.
A makroelemekből naponta grammnyi vagy több grammnyi mennyiséget kell magunkhoz vennünk, s a szervezetben is több grammnyi található belőlük.
Nyomelemeknek, mikroelemek, azok az elemeket, amelyekből a naponta csak néhány milligrammnyi vagy ennél is kevesebbre van szükségünk. Jelenlétük az élet feltétele, jelenleg 14 mikroelemet tartunk esszenciálisnak.
A makroelemek és nyomelemek hiánya miatt milyen tünetek jelentkezhetnek?
Foszfor: rendkívül ritka, étvágytalanság, gyengeség, csontfájdalom, izületi merevség, idegpályák betegségei.
Kalcium: felvételét a D vitamin segíti elő, ezért ennek hiánya gyermekeknél angolkórt okozhat. A vérben lévő kalcium csökkenése izomrángások, görcsök, kialakulását okozza. Helytelen táplálkozás, hormonális változások, egyes gyógyszerek gátolják a kalcium beépülését, ez csontritkuláshoz vezet.
Kálium: hiánya esetén étvágytalanság, alacsony vérnyomás, izomgyengeség, bélpuffadás, egészen a bélműködés leállásáig juthat. Húgyhólyagüritési zavar, légzési zavar, szélsőséges esetekben a környezet iránti teljes érdektelenség.
Magnézium: étvágy elvesztése, émelygés, gyengeség, szorongás, izomgörcs és izomremegés, álmatlanság, gyors és szabálytalan szívverés, menstruáció előtti feszültség, a koraszülés és újszülöttkori halálozás kockázata nő.
Nátrium: Hiányát pl. a fokozott folyadékveszteség okozza. Fokozott izzadás, magas láz, hányás, hasmenéses esetén kiszáradás, gyengeség, alacsony vérnyomás.
Vas: vérszegénység, fejfájás, súlyos esetekben az immunrendszer leromlása.
Cink: lassú fizikai, szellemi fejlődés, meddőség,durva száraz bőr, lassú sebgyógyulás.
Fluor: fogszuvasodás, csontritkulás.
Jód: golyva, anyagcsere lelassulása (álmosság, levertség, fáradtság, elhízás), ha a szellemi visszamaradottság a magzat vagy a csecsemő szervezetében.
Kobalt: B12 vitamin hiánya miatt vészes vérszegénység, izomgyengeség, bélpanaszok, idegpályák betegségei.
Króm: hiánya nagyon ritka, de okozhat ingerlékenységet, zavartságot, fokozhatja a cukorbetegség és a koszorúér-betegség kialakulásának hajlamát.
Mangán: lassú növekedés, csontfejlődési rendellenességek.
Molibdén: a húgysav anyagcserében nélkülözhetetlen; tiszta molibdén hiány emberen nem ismeretes.
Réz: hiánya ritka, alacsony vörösvértest szám, hajszín és szerkezet elváltozás, az érfal és a kötőszövet gyengülése.
Szelén: szív- és érrendszeri betegségek (érelmeszesedés).
A makro- és mikroelemek egyensúlya elengedhetetlen feltétele az egészséges életműködésnek.
Vissza a Cikkekhez
|